CBC Radio Montreal - 21 April 2024
Stéphanie Wang of Le Rizen, a farm specializing in growing Asian vegetables, talks about how she's working to keep local farms healthy and local produce available to Quebec consumers at reasonable prices.
Melissa Pasanen - Seven Days - June 21, 2023
As far back as he can remember, Jacob Boomhower has loved farming ... The young dairy farmer is the fifth generation of Boomhowers on the roughly 100-acre farm, where father and son work together... A 10-minute drive southeast of the Boomhowers' dairy in Stanbridge East, Stéphanie Wang, 36, has built a very different kind of farm in Frelighsburg ... Her 1.5-acre organic operation specializes in Asian vegetables inspired by her heritage, many of which are suited to the cool Québec climate.
Stéphanie Wang - Le Saint-Armand - avril 2023
Fondatrice de l’entreprise Le Rizen de Frelighsburg, Stéphanie Wang travaille depuis dix ans dans le monde de la petite agriculture biologique, écoresponsable et socialement engagée. Elle a récemment publié, sur le site web du Rizen*, un texte portant sur la nécessité de mettre sur pied des fermes pérennes.Stéphanie Wang - Le Devoir - 15 mars 2023
Les économistes le disent : le prix des terres agricoles a nettement surpassé la rentabilité de l’activité agricole. Le modèle de l’agriculteur propriétaire ne fonctionne plus sur papier. Dans ce contexte, les subventions destinées aux entreprises agricoles, tout comme les autres formes d’appui à l’achat d’une terre agricole, sont vouées à entretenir un modèle où seuls les plus privilégiés, les plus novateurs, les plus résilients ou les plus acharnés d’entre nous persistent. Plusieurs y sacrifient leur santé financière, physique et psychologique, et parfois leur vie…
Des Fermes pérennes
Stéphanie Wang - Le Rizen - 2022
