lundi 23 octobre 2023

Cougars au Quebec/Vermont

Story image for Aucune preuve scientifique de l'existence d'une population viable de cougars au Québec from ICI.Radio-Canada.ca
University of Vermont Extension - Oct 20, 2023
There's not a lot of evidence of cougars in Vermont. But wait, wildlife tracker, Mike Kessler thinks otherwise! Check out the ongoing mystery of catamounts in Vermont!

Aucune preuve scientifique de l'existence d'une population viable de cougars au Québec
Julie Vaillancourt - Radio-Canada - 29 mars 2019
« Tout ce qu’on dit, c’est qu’il y a des cougars et qu’on ne sait pas d’où ils viennent », rétorque François-Joseph Lapointe, cosignataire de l’étude et directeur du laboratoire d'écologie moléculaire et d'évolution de l’Université de Montréal, où ont eu lieu les analyses d’ADN des poils. « Si, hypothétiquement, il y a une population viable, on a besoin d’études supplémentaires, le Comité sur la situation des espèces en péril au Canada doit légiférer, c’est tout ce qu’on dit. »

Vermont Historical Society 
In the wild, catamounts ate deer and other animals. But in the 1800s, farmers had cut down many trees and turned forests into farms. Without the trees, there were not as many deer as before. The catamounts started eating sheep that lived on farms. The farmers and hunters killed the panthers to protect their sheep.

Louis-Gilles Francoeur - Le Devoir - 4 février 2005
Il avait disparu du Québec, du moins officiellement, dans les années 1925-30 ... Analyses d'ADN à la clé, le ministère des Ressources naturelles, de la Faune et des Parcs (MRNFP) a confirmé cette semaine sa présence dans au moins deux régions du Québec, au Saguenay-Lac-Saint-Jean et dans la région de la vieille capitale ... Hélène Jolicoeur, biologiste responsable des dossiers du loup, de l'ours et maintenant des cougars au MRNFP, précise que les premiers rapports d'observation ont été faits au ministère vers 1955 ... Certaines observations vérifiées de cougars ont été faites grâce aux sites de frottage mis au point par la firme Envirotel de Sherbrooke.  


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vendredi 13 octobre 2023

Cook This: Three recipes from Asian Vegetables, including stuffed cabbage with teriyaki sauceLaura
Brehaut - National Post - October 13, 2023
Sisters Stéphanie Wang, Caroline Wang and Patricia Ho-Yi Wang — a farmer, dietitian and musician, respectively — bring different perspectives to their debut book, Asian Vegetables. Equal parts gardening guide, recipes and stories spanning three generations and as many countries (China, Madagascar and Canada), the cookbook is a unique exploration of family and the food of their Cantonese heritage.

Un livre sur les légumes asiatiques 
Nathalie Rivard - Le Tour de Sutton - 15 novembre 2022
Les sœurs d’origine cantonaise Stéphanie, Caroline et Patricia Wang viennent de lancer leur tout premier livre : Légumes asiatiques : jardiner, cuisiner, raconter aux Éditions Mémoires d’Encrier.