vendredi 13 octobre 2023

Cook This: Three recipes from Asian Vegetables, including stuffed cabbage with teriyaki sauceLaura
Brehaut - National Post - October 13, 2023
Sisters Stéphanie Wang, Caroline Wang and Patricia Ho-Yi Wang — a farmer, dietitian and musician, respectively — bring different perspectives to their debut book, Asian Vegetables. Equal parts gardening guide, recipes and stories spanning three generations and as many countries (China, Madagascar and Canada), the cookbook is a unique exploration of family and the food of their Cantonese heritage.

Un livre sur les légumes asiatiques 
Nathalie Rivard - Le Tour de Sutton - 15 novembre 2022
Les sœurs d’origine cantonaise Stéphanie, Caroline et Patricia Wang viennent de lancer leur tout premier livre : Légumes asiatiques : jardiner, cuisiner, raconter aux Éditions Mémoires d’Encrier.


lundi 10 juillet 2023

Google veut construire un centre de données en zone agricole à Beauharnois

Beauharnois accueille le plus grand bâtiment industriel « spéculatif » au Québec Andre Dubuc - La Presse - 10 juill. 2023
La stratégie était de revendre les terrains à des occupants industriels dans le but de faire grossir l’assiette foncière et les revenus de taxation. Les entrées d’argent additionnelles doivent servir à payer la facture du rajeunissement des infrastructures municipales arrivées au bout de leur vie utile en évitant d’accabler de lourds impôts les citoyens, dont le nombre était en décroissance avant 2012.

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vendredi 7 juillet 2023

La salamandre pourpre sous surveillance à long terme à Bromont

La salamandre pourpre sous surveillance à long terme à Bromont
Jean-François Guillet -  La Voix de l'Est - 7 juillet 2023
La salamandre pourpre est présente dans plusieurs sites du parc des Sommets, à Bromont. Dans le cadre d’un projet pilote, des équipes recenseront les individus de cette espèce vulnérable au cours des prochaines années. La sensibilisation des citoyens est aussi au programme.